Le tavole di San Giuseppe





Le tradizioni sono tradizioni!
Ogni anno in numerose abitazioni di Lizzano  si preparano le ormai note  Tavole di San Giuseppe.
La preparazione di queste  grandi tavole viene iniziata già nell’ultima decade di febbraio.
Sono 14 i piatti tradizioni (13 come i partecipanti dell’ultima cena) presenti sulla “Tàula” e non c’è la carne.
Su queste tavole ci sono: il grano bollito nelle pignate,soffritto con prezzemolo ,cipolla verde e tanto pepe; lo stesso condimento hanno le tagliatelle con i ceci.Poi ci sono gli immancabili dolci e il pane in tante forme.
Il 19 marzo le tavole vengono sparecchiate e tutto il cibo viene donato alle famiglie meno fortunate.
La sera del 19 marzo si svolge la processione e dopo il passaggio delle processione, vengono accesi falò nei vari punti della città.

A breve uscirà il programma 2018

 




 

Risorsa foto: pagina Facebook Proloco Lizzano